O projeto “Couro de Peixe”, desenvolvido no litoral paranaense, será implantado em Praia, capital de Cabo Verde, arquipélago próximo à costa noroeste da África. O objetivo é instalar curtumes comunitários para transformar a pele de peixe em couro, contribuindo com a geração de trabalho e renda para as comunidades, principalmente as mulheres. A iniciativa conta com o apoio da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura de Cabo Verde (FAO/ONU).
A ação é coordenada pela professora Kátia Kalko Schwarz, do curso de Ciências Biológicas da Universidade Estadual do Paraná (Unespar), Câmpus Paranaguá, no Litoral. Ela foi convidada a ministrar um curso sobre o tratamento do couro de peixe para a comunidade local, juntamente com a presidente da Associação Couro de Peixe de Pontal do Paraná, Ana Maria de Oliveira Ferreira de Almeida.
A equipe chegou no país africano no dia 23 de janeiro e retorna ao Brasil em 3 de fevereiro. O curso foi aplicado no Instituto do Emprego e Formação Profissional para 15 mulheres da região. Durante as aulas, as participantes aprenderem técnicas de curtimento, preparação, tingimento e acabamento da pele do peixe para transformar em couro.
“A expectativa é que o sucesso do projeto-piloto em Cabo Verde sirva de modelo para sua futura implementação em outros países da África que tem como idioma o português. Assim, a iniciativa contribui tanto para a redução do desperdício de resíduos da pesca quanto para a promoção do desenvolvimento social e econômico das comunidades envolvidas”, explica a professora.
PARCERIAS – O objetivo é instalar um curtume comunitário de couro de peixe nos moldes do projeto da Unespar. A FAO/ONU custeou a viagem e também adquiriu o equipamento utilizado para o processamento do couro.
No país africano, essa iniciativa tem o apoio de uma empresa pesqueira local, a Gustinh. A fábrica faz a separação da pele dos peixes e destina para o curtimento, otimizando o aproveitamento da matéria-prima.
CABO VERDE – O arquipélago é reconhecido por abrigar uma grande biodiversidade marinha. Foram catalogadas cerca de 300 espécies de peixes, sendo 23 espécies consideradas endêmicas, o que significa só podem ser encontradas naquela região.
O setor pesqueiro é de grande importância para o país, destacando-se como um dos pilares econômicos e responsável por mais de 80% das exportações. A pesca também garante a subsistência de famílias e geração de empregos.
COURO DE PEIXE - O projeto da Unespar surgiu em 2008 e tem como finalidade utilizar a pele do peixe para a confecção de artesanatos. A iniciativa contempla os municípios de Paranaguá, Matinhos, Guaraqueçaba e Pontal do Paraná. No ano passado, foi criada a Associação Couro de Peixe de Pontal do Paraná, que integra 17 mulheres. Ao todo, o programa beneficia 34 famílias.
