Desde 2008, a Agência de Inovação Tecnológica da
Unicentro (Novatec) utiliza bebidas como vinho, cerveja, vodka e licor como matéria-
prima para a produção de álcool etílico (líquido e em gel), usado para higienização e
limpeza. Foto: Chuniti Kawamura - Arquivo/ANPr