Antônio Pérez Martinez, produtor de Uva Nubia, plantou a primeira parreira em 1990 numa área de cinco mil metros quadrados. Com o passar do tempo, a rentabilidade da propriedade foi aumentando a ponto de Martinez expandir a produção, chegando a quatro hectares. Na melhor safra, ele chegou à marca de 60 toneladas anuais.
Foto: Ari Dias/AEN