Sanepar oferta cursos sobre plantas alimentícias não convencionais e medicinais
13/07/2024
Com importância nutricional pouco conhecida por grande parte da população, as PANCs, Plantas Alimentícias Não Convencionais, vêm despertando a atenção de moradores das cidades de Bituruna e União da Vitória durante as oficinas promovidas pela Sanepar. Cerca de 200 pessoas já participaram de seis realizadas neste ano, onde aprenderam sobre o cultivo, a colheita e o processamento de algumas espécies de PANCs e de ervas medicinais. É o que explica a gestora de Educação Socioambiental da Sanepar, Luciana Garcia. // SONORA LUCIANA GARCIA //
Consideradas ambientalmente responsáveis pelo seu baixo impacto ambiental, essas plantas nativas, em sua maioria, crescem espontaneamente, e muitas vezes são consideradas ervas daninhas, mas segundo Luciana, podem ser uma opção culinária devido ao sabor e ao alto teor de nutrientes que carregam. // SONORA LUCIANA GARCIA //
A gestora de Educação Socioambiental reforça que, por serem de cultivo simples e facilmente adaptáveis a qualquer ambiente, tanto as PANCs quanto as ervas medicinais também podem beneficiar a comunidade para o uso próprio ou até mesmo serem uma alternativa de geração de renda, com o plantio de pequenas hortas em casa. A promoção das oficinas faz parte do Programa de Intervenção em Obras de Saneamento da Sanepar, que leva iniciativas de cunho ambiental, social e educativo às comunidades de municípios beneficiados por obras de água e esgoto. Em Bituruna e União da Vitória os sistemas de esgoto passam por ampliação. A organização das atividades conta com o apoio dos CRAS, Centros de Referência de Assistência Social, dos municípios. Na quinta-feira, cerca de 30 estudantes do curso técnico em Meio Ambiente do Instituto Federal do Paraná participaram da oficina de PANCs e Plantas medicinais em União da Vitória. A programação das oficinas aborda desde o plantio, a manutenção das plantas, o modo de preparo dos chás e infusões, os mitos e verdades sobre elas, além do aprendizado prático sobre o cultivo, utilizando vasos, mudas e insumos que são disponibilizadas no curso, junto com um kit de jardinagem para cada participante. Ainda este ano, serão realizadas mais três oficinas na cidade de Imbituva, voltadas especialmente para os moradores da Vila Nova e do Jardim Brasil, onde a Sanepar está expandindo a rede de esgoto. (Repórter: Gabriel Ramos)
Consideradas ambientalmente responsáveis pelo seu baixo impacto ambiental, essas plantas nativas, em sua maioria, crescem espontaneamente, e muitas vezes são consideradas ervas daninhas, mas segundo Luciana, podem ser uma opção culinária devido ao sabor e ao alto teor de nutrientes que carregam. // SONORA LUCIANA GARCIA //
A gestora de Educação Socioambiental reforça que, por serem de cultivo simples e facilmente adaptáveis a qualquer ambiente, tanto as PANCs quanto as ervas medicinais também podem beneficiar a comunidade para o uso próprio ou até mesmo serem uma alternativa de geração de renda, com o plantio de pequenas hortas em casa. A promoção das oficinas faz parte do Programa de Intervenção em Obras de Saneamento da Sanepar, que leva iniciativas de cunho ambiental, social e educativo às comunidades de municípios beneficiados por obras de água e esgoto. Em Bituruna e União da Vitória os sistemas de esgoto passam por ampliação. A organização das atividades conta com o apoio dos CRAS, Centros de Referência de Assistência Social, dos municípios. Na quinta-feira, cerca de 30 estudantes do curso técnico em Meio Ambiente do Instituto Federal do Paraná participaram da oficina de PANCs e Plantas medicinais em União da Vitória. A programação das oficinas aborda desde o plantio, a manutenção das plantas, o modo de preparo dos chás e infusões, os mitos e verdades sobre elas, além do aprendizado prático sobre o cultivo, utilizando vasos, mudas e insumos que são disponibilizadas no curso, junto com um kit de jardinagem para cada participante. Ainda este ano, serão realizadas mais três oficinas na cidade de Imbituva, voltadas especialmente para os moradores da Vila Nova e do Jardim Brasil, onde a Sanepar está expandindo a rede de esgoto. (Repórter: Gabriel Ramos)