Rotas cervejeiras em Curitiba e Região fomentam o turismo gastronômico do Paraná

24/04/2025
Em evidência nas produções e atrativos ligados à gastronomia, o Estado é destaque no turismo cervejeiro, com rotas consolidadas na Capital e na Região Metropolitana. De acordo com a Associação Brasileira de Bebidas, em 2024 o Paraná se estabeleceu como um dos estados com maior número de empresas do ramo, com mais de 170 registradas e uma produção estimada em sete milhões e 800 mil litros por ano. Curitiba conta com a Rota Cervejeira, uma opção para conhecer mais da cultura que envolve a produção e degustação da bebida. Lançada no ano passado pela Associação das Microcervejarias do Paraná, o roteiro conta com apoio do Governo do Estado, por meio da Secretaria do Turismo e do Viaje Paraná. O tour passa por 17 bairros e conta com mais de 20 pubs, bares e empreendimentos no itinerário. Já em Pinhais, na Região Metropolitana, é possível visitar a Rota da Cerveja Artesanal, que conta atualmente com sete empreendimentos. Irapuan Cortes, diretor-presidente do Viaje Paraná, afirma que as rotas são atrativos importantes, que destacam os municípios e fomentam a regionalização. // SONORA IRAPUAN CORTES //

Ainda em Pinhais, acontece a segunda edição do Tour da Rota da Cerveja Artesanal. O evento será neste sábado e as inscrições começam nesta quinta-feira. Organizado pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação e pelo Departamento de Turismo de Pinhais, o passeio é gratuito e tem cerca de quatro horas de duração. As inscrições são limitadas. Pinhais é o menor município do Estado em área territorial, com cerca de 60 km², conforme o IBGE. Apesar do tamanho, a cidade é economicamente forte na cultura cervejeira, se tornando um polo a partir de 2017, com a criação de uma Lei que instituiu a Rota, atraindo empresas e investimentos. É o que explica Fabiana Moraes, diretora do Departamento de Turismo da Prefeitura. // SONORA FABIANA MORAES //

Ainda no ano passado, a Heineken, uma das maiores marcas de cerveja do mundo, criou um tour envolvendo a produção dela no Estado. O tour dura cerca de duas horas e só pode ser feito em dois municípios brasileiros: em Jacareí, em São Paulo, e Ponta Grossa, nos Campos Gerais do Paraná. Outro exemplo que vale a pena conhecer fica em Foz do Iguaçu, na Cervejaria 277 Craft Beer. O estabelecimento foi premiado na 4ª Copa Cerveja Brasil, realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal no final de 2024. A Canoa Quebrada, rótulo também de Foz, conquistou a medalha de prata no concurso, que reuniu cerca de 1.060 cervejas de 135 empreendimentos. (Repórter: Gustavo Vaz)