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Profissionais do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater já estão trabalhando para deixar tudo pronto para o Show Rural Coopavel, que vai acontecer de 3 a 7 de fevereiro. O evento, um dos principais do setor no País, deve receber cerca de 100 mil pessoas durante os cinco dias. Entre as ações, duas estufas são preparadas para mostrar novas práticas para os interessados em cultivar olerícolas. Será possível ver canteiros de tomate e pimentão em plena produção. O visitante poderá conhecer também sistemas de armadilhas para captura de pragas, além do cultivo de morango no sistema semi-hidropônico, suspenso em bancadas, sem solo. Os profissionais preparam ainda uma coleção de espécies frutíferas como uva, maracujá, goiaba, caqui, banana e figo. O objetivo é mostrar o sistema de produção de cada espécie. Outra atração neste ano é a utilização de tecnologias alternativas para a produção sustentável, como iscas, armadilhas e ensacamento dos frutos, além do uso de caldas e extratos. Os produtos fabricados na região terão um espaço especial – o Barracão da Agroindústria. Já Barracão do Artesanato vai apresentar mais de 20 mil peças do artesanato local. Outra atração é a Cozinha Criativa, com a proposta de abordar o combate ao desperdício dos alimentos. No Cantinho Saúde Melhor os extensionistas vão mostrar como pequenos espaços, na propriedade rural ou em áreas urbanas, podem se transformar em locais para o cultivo de plantas medicinais, condimentares e aromáticas. Durante o Show Rural, o instituto vai apresentar diversas tecnologias alternativas para um sistema sustentável de produção de grãos. A bovinocultura leiteira é a cadeia produtiva mais importante do Paraná para os agricultores familiares, que representam 86% de todos os produtores de leite do Estado. Por isso, o instituto vai mostrar todas as etapas da produção, do plantio de forrageiras que vão alimentar o gado ao beneficiamento do leite. Os pequenos animais também estarão presentes na área do instituto. Na apicultura serão apresentadas tecnologias para a produção de mel, cera, pólen e própolis. Práticas de manejo das colmeias de abelhas com e sem ferrão serão divulgadas pelos extensionistas.(Repórter: Amanda Laynes)