Polícia Penal e Ministério Público do Trabalho capacitam mulheres em gastronomia
04/12/2023
O projeto Capacitar para Libertar, uma parceria entre a Polícia Penal do Paraná, PPPR, e o Ministério Público do Trabalho, MPT, de Londrina, realizou nesta segunda-feira a formatura da primeira turma de 18 mulheres privadas de liberdade no curso de qualificação em gastronomia. Ele iniciou em julho e encerrou no fim de novembro, com mais de 500 horas/aulas de gastronomia, panificação e confeitaria. Já a segunda turma, com 22 alunas, tem previsão de conclusão ainda no primeiro semestre de 2024. O projeto tem como objetivo profissionalizar apenados do sistema prisional, principalmente aqueles que estão em final de pena, com orientação voltada ao microempreendedorismo. Entre os requisitos necessários para o ingresso ao programa estão a proximidade do fim da pena, bom histórico comportamental e escolaridade mínima. O projeto une profissionalização e preparação para a reinserção social, juntando aulas específicas de cozinha, com apoio do Serviço Nacional da Indústria e Serviço Nacional do Comércio, além da supervisão de uma psicóloga e assistente social. Além da formação, as apenadas receberam um kit básico de trabalho composto por uma batedeira, liquidificador, formas, uniforme e material gráfico para apresentação do trabalho quando retornarem ao convívio social. Ao fim do curso, as alunas terão o apoio do Sebrae na abertura de um CNPJ próprio para microempreendedor individual e também da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Londrina. O procurador e idealizador do projeto Heiler Ivens de Souza Natali ressalta que a capacitação é de alto nível. O desembargador Ruy Muggiati, supervisor do Grupo de Monitoramento e Fiscalização do Sistema Carcerário e de Medidas Socioeducativas, participou da cerimônia e destacou que o projeto ultrapassou os limites daquilo que é almejável. Uma ação desse porte, tão inclusiva, é um ganho para a Polícia Penal do Paraná, segundo o diretor-geral da instituição, Reginaldo Peixoto. Segundo o Ministério do Trabalho de Londrina, foram investidos aproximadamente 390 mil reais em todo o projeto. (Repórter: Victor Luís)