Paraná lidera com recorde produção de frango; abate de suínos também avança

06/06/2024
A agropecuária paranaense voltou a demonstrar força em todos os segmentos avaliados pelo IBGE referentes ao 1º trimestre de 2024 e divulgados nesta quinta-feira. Em tendência oposta ao Brasil, que registrou queda em alguns indicadores, o Paraná teve o maior aumento do País no abate de suínos e o segundo maior no abate de frangos, o que também manteve o Estado como líder nacional na produção de carne de frango. Também houve crescimento na produção de carne bovina, couro, leite e ovos. No caso do frango, o Paraná abateu quase quatro milhões de cabeças a mais entre janeiro e março de 2024 do que em relação ao mesmo período do ano passado, uma alta de 0,7% que só foi menor do que a registrada em Santa Catarina, onde houve aumento de mais de sete milhões de unidades. Com isso, o Estado alcançou um novo recorde entre todos os trimestres da série histórica analisada pelo IBGE. Outro destaque paranaense aconteceu na produção de carne suína. O Estado teve aumento mais expressivo no intervalo de tempo analisado entre os estados, com 197,93 mil cabeças a mais, o que o manteve na vice-liderança nacional, com 22,3% da produção. Segundo o presidente do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social, o Ipardes, Jorge Callado, os números da produção agropecuária paranaense refletem as boas políticas de produção, os bons arranjos produtivos e o espaço que o Paraná tem conquistado nos mercados nacional e internacional. // SONORA JORGE CALLADO //

Além da carne, a produção de outros produtos de origem animal também continuam em alta no Estado, especialmente o leite, os ovos de galinha e o couro de boi. O levantamento trimestral do IBGE fornece informações sobre o total de cabeças abatidas e o peso total das carcaças para as espécies de bovinos, suínos e frangos, tendo como unidade de coleta o estabelecimento que efetua o abate sob fiscalização sanitária federal, estadual ou municipal. A periodicidade da pesquisa é trimestral, sendo que, para cada trimestre do ano, os dados são discriminados mês a mês. No Sidra, o Banco de Tabelas Estatísticas do IBGE, é possível consultar os dados completos sobre os abates de animais, produção de leite e de couro bovino. (Repórter: Victor Luís)