IDR-PR apresenta melhoramento genético da mandioca de mesa no Show Rural 2024
29/01/2024
Além das cultivares de feijão e soja, da agricultura familiar, das energias renováveis e das discussões envolvendo a pecuária, principalmente a leiteira, o IDR-Paraná leva ao Show Rural 2024 uma nova apresentação sobre a mandioca de mesa, uma das culturas em que o Paraná tem grande representatividade no cenário nacional. A diversidade do solo do Estado dificulta a adaptação de cultivares de mandioca. Também são poucas as áreas que plantam alguma cultivar de mesa registrada no Ministério da Agricultura. Para reverter este quadro, o IDR-Paraná possui vários clones promissores, como os produzidos de 2013 a 2016, que vão estar expostos no Show Rural. Além disso, avalia outros dez clones em dez locais representativos, comparando-os com cultivares crioulas, o que pode expandir algumas iniciativas. O IDR-Paraná também mapeia as curvas de cozimento de cada clone da mandioca de mesa para recomendar as cultivares mais adaptadas para cada região e quais devem ser plantadas para que o produtor possa atender o mercado durante o ano todo. A previsão é lançar, em dois ou três anos, novas cultivares que atendam os produtores nas várias regiões do Paraná. A mandioca de mesa, também chamada de aipim, foi plantada em quase 20 mil hectares em 2022 no Paraná. O Estado é um dos líderes nacionais nesse segmento, com Valor Bruto de Produção de 615 milhões de reais provenientes da produção de cerca de 400 mil toneladas. O Show Rural de Cascavel é uma das maiores feiras do agronegócio da América Latina. O Governo do Paraná apoia o evento e participa do dia a dia com orientação técnica e o sistema de financiamento. Além disso, diversas secretarias aproveitam a vitrine do evento para apresentar novidades para a população. No ano passado a feira registrou 384 mil visitantes, recorde de público. Foram movimentados cinco bilhões de reais em negócios para modernização do campo e dos sistemas de produção. (Repórter: Felippe Salles)