Cartilha orienta para compra e conservação de hortigranjeiros
25/06/2020
A Ceasa Paraná está divulgando uma cartilha com recomendações para compras, armazenamento e consumo de frutas e hortaliças. O trabalho foi elaborado por técnicos e pesquisadores da Ceagesp, Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa Instrumentação, especialmente para o enfrentamento da Covid-19, com recomendações válidas também para períodos de normalidade. De acordo com o diretor-presidente da Ceasa Paraná, Éder Eduardo Bublitz, as recomendações da publicação são muito importantes não só para este período de pandemia, mas também o dia a dia.
Frutas e verduras são itens indispensáveis na alimentação para uma boa saúde, o que ganha ainda mais importância durante a pandemia. Porém, neste período, é necessário um bom planejamento para otimizar as compras e evitar as frequentes idas a supermercado e feiras. O objetivo da cartilha é auxiliar a população na escolha de quais as frutas e hortaliças mais adequadas para o consumo e como melhor aproveitá-las, além de ensinar a forma correta de higienizar e armazenar esses alimentos. Ela pode ser acessada pelo link disponível no site xoops.celepar.parana/migracao/secs_aenoticias. (Repórter: Wyllian Soppa)
Frutas e verduras são itens indispensáveis na alimentação para uma boa saúde, o que ganha ainda mais importância durante a pandemia. Porém, neste período, é necessário um bom planejamento para otimizar as compras e evitar as frequentes idas a supermercado e feiras. O objetivo da cartilha é auxiliar a população na escolha de quais as frutas e hortaliças mais adequadas para o consumo e como melhor aproveitá-las, além de ensinar a forma correta de higienizar e armazenar esses alimentos. Ela pode ser acessada pelo link disponível no site xoops.celepar.parana/migracao/secs_aenoticias. (Repórter: Wyllian Soppa)