Assistência técnica e planejamento geram aumento na produção e qualidade do leite
10/06/2021
Um grupo de 21 criadores de gado leiteiro de Castro conseguiu aumentar a produção do rebanho em 60%. Até março de 2019 cada uma das propriedades produzia diariamente, em média, 260 litros de leite. Em outubro do ano passado o volume chegou a 433 litros. O segredo foi investir na alimentação, melhoria do rebanho e manejo dos animais. O grupo de produtores faz parte de um trabalho desenvolvido pela Cooperativa Castrolanda em parceria com o IDR-Paraná. Os técnicos fazem o acompanhamento intensivo de cada propriedade e levam até os produtores boas práticas que resultam em mais produção e renda para os proprietários de gado leiteiro. Mesmo com a pandemia os produtores que participam desse trabalho puderam contar com o atendimento dos servidores do IDR-Paraná e técnicos da Cooperativa. O extensionista Vilson Ortiz, do IDR-Paraná de Castro, explicou que cada produtor teve um acompanhamento para fazer a condução e o planejamento antecipado das pastagens de inverno, bem como do plantio de milho, no verão, para a produção de silagem.
Segundo ele, o trabalho começou com a análise de solo, para a correção da acidez e fertilidade. Junto ao produtor, o extensionista definiu a quantidade necessária de silagem de milho, o híbrido, data de plantio e toda a condução e manejo da lavoura. Na hora de fazer a silagem o produtor foi orientado sobre o ponto de corte ideal, o tamanho das partículas e o processamento dos grãos, bem como o fechamento dos silos para se obter uma forragem de qualidade, diminuindo os custos com a alimentação dos animais.
Outro aspecto importante foi o acompanhamento nutricional do rebanho. Os técnicos do IDR-Paraná e Cooperativa Castrolanda fizeram o acompanhamento dos alimentos fornecidos aos animais e definiram o tipo e quantidade de alimento que cada um deles exigia. Os extensionistas incentivaram os produtores a investir na organização geral das propriedades com a implantação do Programa de Boas Práticas Agropecuárias.
Os produtores assistidos também tiveram acesso a linhas de crédito de custeio ou investimento, pela Cooperativa Castrolanda e Pronaf. Os recursos foram investidos na construção e melhoria das instalações, aquisição de máquinas e equipamentos, bem como na compra de animais. As operações de crédito do grupo totalizaram um investimento de um milhão e 896 mil reais. No início do plano a média da produção mensal, por unidade, era de 7.827 litros. Em dezembro de 2019 saltou para 10.952 litros e em outubro do ano passado chegou a 13.005 litros/mês. A produção total dos 21 produtores, que era de 148.722 litros em março de 2019, chegou a 247.109 litros, em outubro de 2020. Para este ano, o trabalho com os produtores de Castro continua. Hoje a atuação do extensionista do IDR-Paraná é de dar assistência a 30 propriedades. Desse total, 25 são Unidades Produtoras Familiares e cinco Unidades de Referências. (Repórter: Edson Thomaz)
Segundo ele, o trabalho começou com a análise de solo, para a correção da acidez e fertilidade. Junto ao produtor, o extensionista definiu a quantidade necessária de silagem de milho, o híbrido, data de plantio e toda a condução e manejo da lavoura. Na hora de fazer a silagem o produtor foi orientado sobre o ponto de corte ideal, o tamanho das partículas e o processamento dos grãos, bem como o fechamento dos silos para se obter uma forragem de qualidade, diminuindo os custos com a alimentação dos animais.
Outro aspecto importante foi o acompanhamento nutricional do rebanho. Os técnicos do IDR-Paraná e Cooperativa Castrolanda fizeram o acompanhamento dos alimentos fornecidos aos animais e definiram o tipo e quantidade de alimento que cada um deles exigia. Os extensionistas incentivaram os produtores a investir na organização geral das propriedades com a implantação do Programa de Boas Práticas Agropecuárias.
Os produtores assistidos também tiveram acesso a linhas de crédito de custeio ou investimento, pela Cooperativa Castrolanda e Pronaf. Os recursos foram investidos na construção e melhoria das instalações, aquisição de máquinas e equipamentos, bem como na compra de animais. As operações de crédito do grupo totalizaram um investimento de um milhão e 896 mil reais. No início do plano a média da produção mensal, por unidade, era de 7.827 litros. Em dezembro de 2019 saltou para 10.952 litros e em outubro do ano passado chegou a 13.005 litros/mês. A produção total dos 21 produtores, que era de 148.722 litros em março de 2019, chegou a 247.109 litros, em outubro de 2020. Para este ano, o trabalho com os produtores de Castro continua. Hoje a atuação do extensionista do IDR-Paraná é de dar assistência a 30 propriedades. Desse total, 25 são Unidades Produtoras Familiares e cinco Unidades de Referências. (Repórter: Edson Thomaz)